随着物质经济的发展，老百姓对食品安全的意识也逐渐提高，买商品看清晰鲜明的生产日期和保质期已经形成了一种购物习惯。有些食品厂家为了打击假冒伪劣，实现产品质量的可追踪性，除了在商品上标注生产日期和有效期；甚至利用先进的标识技术标识包含厂家数据的复杂图形，如商标、一维码、二维码、电子监管码等。 食品标识的历史 在食品标识历史的潮流中，经历了印字轮、钢印、打码、贴标签、喷码和激光等方式。由于制造业规模性的扩张，印字轮和钢印再也无法满足高速生产的需求，只能在那些生产量不大，要求成本低的小型企业使用。打码机是一种接触式的标识方法，产品外观易在打码过程中受损，打码速度慢、可标注的信息量少、容易漏打、错打、标识不清晰或易擦拭等问题已越来越成为众多厂家的困扰。激光机标识会对表材造成损坏，但是由于其高速和永久标识的特性，对于某些表材较厚、标识质量要求不高、经济实力雄厚的大规模企业是一种较好的选择。喷码机是非接触式的标识，不会对表材造成损坏，可配套在中、大规模的生产线使用。相对贴标机，喷码机具有自动化、高速度、耗材极低等特点，能为厂家节省有限的人力和物力；相对激光机，喷码机的使用成本很低，由于其非接触式的标识方式，能满足食品包装异形或某些对表材有较高质量要求的厂商需要。在食品行业，喷码机已经走在标识的前列，受到越来越多厂家的青睐。 喷码机在小件食品包装标识的应用 通用的小件食品包装标识的喷码机称为连续喷射式喷码机（continueinkjetprinter），简称CIJ式，又称小字符连续式喷码机，它是把墨水通过压力从单一喷嘴不断喷出，经晶体振荡后发生断裂形成墨点；墨点经充电、高压偏转后在运动的物体表面扫描成字。 对于食品行业小物件的包装标识，CIJ技术已经成为最佳的解决方案。现在使用CIJ技术的著名标识厂家包括：IMAJE,VIDEOJET,DOMINO,KGK等公司。小字符喷码机可以进行"一品一码"的喷印，喷印内容包括日期、文字、复杂图案、一维码、二维码及国家最近规定的电子监管码等。 喷码机在食品外包装纸箱标识的应用 食品外包装纸箱标识用喷码机称为按需供墨式喷码机（dropondemand），简称DOD式，又称大字符喷码机，它的供墨系统喷头由多个高精密阀门组成，在喷字时，字型相对应的阀门迅速启闭，墨水依靠内部恒定压力喷出，在运动的表面形成字符或图形。一个数字信号在纸上产生的是一滴墨，而不是一条墨流。最新的DOD喷头，颜色在纸上以更精确的网点集合形成，与传统胶印较为近似。凹版印刷、凸版印刷、胶印和柔版印刷等印刷技术都是直接接触被印刷物的技术，在印刷时会对对印刷物表面形成压力。 对于某些生产一体化，纸箱信息需要变动，外包装表面质量要求较高的公司，大字符喷码机逐渐得到使用和重视。 在发达国家，外箱包装标识的大字符喷码机早已得到应用，它对于物流业的有效管理起到很大的作用。如LJ3200大字符喷码机，它在40mm字高范围内，可在食品的外包装箱上喷印日期、文字、图案等信息，效果清晰鲜明。 食品是快速消费品，食品生产线需要稳定可靠 由于食品行业是快速消费品行业，所以食品生产线的稳定可靠是食品厂家最为关注的问题，这也是喷码机竞争性的技术难点，特别是喷头易堵造成停机的问题。在提高机器性能稳定，解决喷头易堵方面，LJ3200采用先进的"NZ"技术，有效地解决了喷头堵塞的问题 ; NZ技术采用将电磁阀的阀身延长，驱动部分远离阀孔，经过多年的实践证明，该技术能很好的防止喷头堵塞，即使使用快干墨水，阀体堵塞机会也很少。该技术另一特点，出现堵塞之后，拆卸疏通方便简单，普通的机修工就能够完成。 (责任编辑：admin) |